Klassisk Frokost Buffet
4 timers Frokostarrangement
Marinerede Sild med Rødløg, Capers og Karrysalat
Æg med mayo og Rejer
Ovnbagt laks med fennikel og agurk
Pandestegt Fiskefilet med Citron og hjemmerørt Remoulade
Frikadeller med råstegte Kartofler og syltede Agurker
Kylling på spyd
Ribbensteg med hjemmelavet Rødkål
Leverpostej med Svampe og Bacon
Tomat / Mozzarelle salat
Ost med Druer
kr. 358,-pr couvert
(Børn under 12 år minus - 33%)
Tilkøb
*Kaffe/the ad lib
Æble/Rabarbercrumble med Marcipan
kr. 125,- pr couvert
Drikkevarer afregnes efter forbrug
***************************************************************************************************************************
Frokost Charcuteri Buffet
Forskellige Charcuterier, Salater og Ost
4 timers Frokostarrangement
****
*Reje spyd hvidløgsmarineret
*Kogt Skinke og Melon
*Lufttørret Skinke
*2 slags Salami
*Fransk Landpaté med Cornitioner
*Tomat - Mozzarella salat med Basilikum Pesto
*Salat med Marinerede Artiskokker - Semi dry Tomater og Rucola
*3 slags Ost
kr. 358,- pr couvert
(Børn under 12 år minus - 33%)
Tilkøb
*Kaffe/the ad lib
Æble/Rabarbercrumble med rørt cremefrache
kr. 125,- pr couvert
*************************************
Øl og Vand afregnes efter forbrug.
****************************************************************************************************************
Det er naturligvis muligt at tilpasse Buffeten mod evt. tillæg.
Selskabsbuffet min. 30 couverter.
Såfremt festen falder på en helligdag, påregnes et tillæg pr. person kr. 100,00
Opdækning på Mahogniborde med stof servietter, husets blomster og stearinlys
Ønskes duge bestiller vi gerne hjem mod tillæg pr. person kr. 30,-
Blomster ud over det i tilbuddet, påregnes tillæg pr. person kr. 30,-