selskaber

Selskaber

3 Retters Menu

2017

 

5 timers arrangement

**

VELKOMSTDRINK

Et glas Spansk Cava

 

MENU

 

Røget laks

med rygeost, ærteskud, radisser og syltede agurker

 

Helstegt Oksefilet eller Kalvefilet

med Jordskokkompot, Kartoffelfondant

Estragonsauterede Cherry Tomater/Grønne Bønner

og Svampesauce

 

Panna cotta

med lakrids på knust chokolademousse og bær.

**

VINE AD LIBITUM

Hvidvin, rødvin og dessertvin under middagen

**

KAFFE/THE

 

Kr. 875,- pr. couvert

 

( Øvrige drikkevarer afregnes efter forbrug )

 

Selskabsmenuer min. 30 couverter.

*****************************************************************

3 Retters Menu

2017

 

7 timers arrangement

**

VELKOMSTDRINK

Et glas Spansk Cava

 

MENU

 

Røget laks

med rygeost, ærteskud, radisser og syltede agurker

 

Helstegt Oksefilet eller Kalvefilet

med Jordskokkompot, Kartoffelfondant

Estragonsauterede Cherry Tomater/Grønne Bønner

og Svampesauce

 

Panna cotta

med lakrids på knust chokolademousse og bær.

**

VINE AD LIBITUM

Hvidvin, rødvin og dessertvin under middagen

**

KAFFE/THE med AVEC

**

Herefter fri bar med husets vin, øl og vand

 

Kr. 1.175,- pr. couvert

 

Selskabsmenuer er min. 30 couverter.

*******************************************************************************Det er naturligvis muligt at tilpasse Menuen mod evt. tillæg.

 

Selskabsmenuer min. 30 couverter.

 

Såfremt festen falder på en helligdag, påregnes et tillæg pr. person kr. 100,00

 

Opdækning på Mahogni borde med stof servietter, husets blomster og stearinlys

 

Ønskes duge bestiller vi gerne hjem mod tillæg pr. person kr. 30,-

 

Blomster ud over det i tilbuddet, påregnes tillæg pr. person kr. 30,-

***************************************************************************************

Klassisk Frokost Buffet

4 timers Frokostarrangement

 

Marinerede Sild med Rødløg, Capers og Karrysalat

Æg, mayo og Rejer

Ovnbagt laks med fennikel og agurk

Pandestegt Fiskefilet med Citron og hjemmerørt Remoulade

Frikadeller med råstegte Kartofler og syltede Agurker

Ribbensteg med hjemmelavet Rødkål

Leverpostej med Svampe og Bacon

Ost med Druer

 

kr. 398,-

 

Drikkevarer efter forbrug

***************************************************************************************************************************

Fest Buffet

2017

5 timers arrangement

 

VELKOMSTDRINK

Et glas Spansk Cava

 

BUFFET

 

Ny buffet på vej

**

VINE AD LIBITUM

Hvidvin, rødvin og dessertvin under middagen

**

KAFFE/THE

 

Kr. 875,- pr. couvert

 

( Øvrige drikkevarer afregnes efter forbrug )

 

************************************************************************************************************

Fest Buffet

2017

 

7 timers arrangement

**

VELKOMSTDRINK

Et glas Spansk Cava

 

BUFFET

 

Ny buffet på vej

**

VINE AD LIBITUM

Hvidvin, rødvin og dessertvin under middagen

**

KAFFE/THE med AVEC

**

Herefter fri bar med husets vin, øl og vand

 

Kr. 1.175,- pr. couvert

 

***************************************************************************************************************************

Det er naturligvis muligt at tilpasse Buffeten mod evt. tillæg.

 

Selskabsbuffet min. 30 couverter.

 

Såfremt festen falder på en helligdag, påregnes et tillæg pr. person kr. 100,00

 

Opdækning på Mahogniborde med stof servietter, husets blomster og stearinlys

 

Ønskes duge bestiller vi gerne hjem mod tillæg pr. person kr. 30,-

 

Blomster ud over det i tilbudet, påregnes tillæg pr. person kr. 30,-

***************************************************************************************