Efter begravelsen

MINDE ARRANGEMENT



EFTERÅR & VINTER



At afholde en mindesammenkomst efter begravelse/bisættelse kan ofte have stor værdi for både familie og venner.

 Lottenborg kro tilbyder forskellige muligheder, både for de små familiesammenkomster  ved et bord i krostuen eller til de større i eget lokale.


1

Kaffe ad lib og Hjemmebagte Småkager

Serveret  i krostuen ved maximum 8 couverter pris pr. couvert kr. 89,-

kun torsdage -fredage-lørdage

------------------------------------------------------------------


Nedenstående serveres i privat lokale alle ugens dage, dog minimum 15 couverter:

------------------------------------------------------------------

2

Kaffe ad lib og Hjemmebagte Småkager

 pris pr. couvert kr. 139,-

------------------------------------------------------------------

3

 Bolle med Ost/Marmelade

samt

Kaffe med Wienerstang og Hjemmebagte Småkager

kr. 169,- pr. couvert


**************************************************

4

 Buffet med Skinke/Melon - 2 slags Oste og Pølse kr. 189,- pr. couvert


tillæg for

Kaffe og Hjemmebagte Småkager

pr. couvert +kr.45,-   

***************************************************

5

Trekantsandwich

  2 stk kr. 110,- pr. couvert

3 stk kr. 145,- pr. couvert

Alt efter om der ønskes 2 eller 3 sandwich skal det valgte være det samme til alle deltagerne

Dog ikke hvis der er vegetarer blandt jer

Vælg  fra nedenstående


Klassisk Engelsksandwich med  Emmentaler, agurk, mild krydderurtedressing

*

Røget Laks med  Purløgscreme

*

Æggesalat med  Karry og Karse

*

Hjemmelavet  Skinkesalat med  Purløg

*

Clubsandwich, Kylling, Bacon, Karrycreme

*

 Vegetar sandwich med Hummus, Agurk, semi dried Tomater 


tillæg for

Kaffe og Hjemmebagte Småkager

pr. couvert +kr.45,- 

                                                                                                                                                                    

 ****************************************

6

Smørrebrødsbuffet kr. 170,- pr. couvert

2 stk  pr. gæst

Vælg 2 slags, det valgte skal være det samme til alle deltagere

Dog ikke hvis der er vegetarer blandt jer

Vælg  fra nedenstående


Vælg fra nedenstående


Hjemmelavet Hønsesalat Bacon-Asparges

*

Skiver af Oksetyndsteg Pickles-Peberrod salat

*

Æg og Rejer med Karse

*

Røget Skinke med Røræg og Purløg

*

Frikadeller med Rødkål og Surt

*

Tatar af Røget Laks på lyst brød

*

Røget Laks m/Røræg (+kr. 20)


tillæg for

Kaffe og Hjemmebagte Småkager

pr. couvert +kr.45,- 

                                                                                                                                                                                                  

 ****************************************

7

4 stk. Snitter  kr. 185,- pr. couvert

Vælg max. 4 forskellige slags



Hjemmelavet Hønsesalat Bacon-Asparges

*

Skiver af Oksetyndsteg Pickles-Peberrod-Løg

*

Æg og Rejer med Karse

*

Hjemmelavet Skinkesalat med Røræg og Purløg

*

Frikadeller med Rødkål og Surt

*

Tatar af Røget Laks på lyst brød


tillæg for

Kaffe og Hjemmebagte Småkager

pr. couvert +kr.45,

*****************************************

8

Buffet  pr. couvert kr. 215,-

Forskellige Charcuterier, Salater og Ost

****

*Skinke og Melon

*2 slags Pølser

*Paté

*Tomat - Mozzarella salat med Basilikum Pesto

*Marinerede Artiskokker - Semi dry Tomater og Rucola

*3 slags Ost


tillæg for

Kaffe og Hjemmebagte Småkager

pr. couvert +kr.45,


******************************************

9

Fingerfood Buffet

Denne buffet er meget velegnet til større arrangementer hvor de fleste af deltagerne forventes

at gå rundt og taler med hinanden, man kunne kalde det en slags minde reseption.


Vælg fra nedenstående  minimum  8 stk.  forskellige pr. person   Kr. 195

10 stk. kr. 225


Canapée med Rillette af Torsk

*

Canapée med Røget Laks, Krydderurter og Flødeost

*

Canapée med Tatar af Røget Laks 

*

Canapée med Tiger Reje marineret i sød Chili 

*

Tortillas med Skinke og Semi Dry Tomat

*

Melon i Skinke svøb

*

Små lune Frikadeller

*

 Små Pølser i Bacon svøb

*

Dadler i Bacon svøb

*

Mini Croissant med Hønsesalat og Svampe

*

Crostini med Hummus og Semi Dry Tomater

*

Emmentaler-stænger

*

Hvid Brownie


( Mininum couverter 25 ved et mindre antal beregnes et tillæg på  20 %)


tillæg for

Kaffe og Hjemmebagte Småkager

pr. couvert +kr.45,

***********************************

Øl og Vand stilles på bordene/buffet  og afregnes efter forbrug

***********************************

Opdækning på Mahogniborde med stof servietter, husets blomster og stearinlys


Ønskes duge bestiller vi gerne hjem mod tillæg pr. person kr. 30,-


 Blomster ud over det i tilbudet,  påregnes tillæg pr. person kr. 30,-